ООО «Аграрная компания «РАССВЕТ», зарегистрирована в 2015 году. В сентябре 2018 года, состоялся запуск молочного цеха, всё это время, мы тщательно изучали рынок, учитывали востребованность тех или иных продуктов. Планировалось и строилось производственное помещение, подбиралось оборудование и квалифицированные персонал.
Выбор остановился на небольшой израильской линии по переработке молока фирмы «TESSA», которая легко перерабатывает объём сырья.
На ферме, кроме коров, имеется птичий двор (куры, ути, индейки, цесарки, перепела), кролики, овцы.
Вся наша живность питается сбалансированными кормами, у каждого вида животного свой рацион, за этим тщательно следит зоотехник: так, например, для коров, кроликов и овец, доставляется свежайшее сено, кукуруза, силос и суданка. Рацион птиц, это в основном пшено, дроблённое пшеничное зерно, зерно кукурузы – все корма проходят тщательный отбор, прежде чем доставляются на ферму.
На производстве предусмотрена лаборатория, для контроля качества как входного сырья, поступающего с фермы, так и продуктов во время их выработки.
Вся продукция производится согласно действующих ГОСТ (ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье сырое», ГОСТ 31453-2013 «Творог», ГОСТ 31981-2013 «Йогурты», ГОСТ 31454-2012 «Кефир», ГОСТ 32261-2013 «Масло», ГОСТ Р 52686-2006 «Сыры») СТО разработанных нашими специалистами (СТО 29552230-001-2018 «Сыр «Качотта», СТО 29552230-002-2018 «Напиток кисломолочный кефирный», СТО 29552230-003-2018 «Йогурты», СТО 29552230-004-2018 «Сыры мягкие», СТО 29552230-005-2018 «Сыры рассольные»), а так же ТУ 10.51.40-271-37676459-2017 «Сыры твёрдые и полутвёрдые».
Уважаемые Покупатели и Партнеры!
Рады сообщить, что Приказом Департамента Потребительской Сферы и Регулирования рынка алкогольной продукции Краснодарского края #77 от 30.04.2021г. Общество с ограниченной ответственностью "Аграрная Компания "Рассвет", производитель молочной продукции "Осечки", было признано победителем VII Краевого конкурса в области качества "Сделано на Кубани"
Это еще раз подтверждает то, что бренд "Осечки" - это по-настоящему качественная и вкусная молочная продукция, а Вы делаете правильный выбор, отдавая предпочтение нашей компании и мы искренне благодарны Вам за сотрудничество!
На весь ассортимент имеются декларации и протоколы испытаний.
